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生鮮食品

生鮮食品の食品表示を知る

生鮮食品は、水産物、畜産物、農産物に分類されます。それぞれ表示に特徴があり、少しずつ抑えておきましょう。

 

加工食品

加工食品の食品表示を知る

加工食品は、水産加工品、畜産加工品、農産加工品、加工食品に分類されます。抑えておきましょう。

 

 

保存方法・消費期限

生鮮食品の 消費期限と保存方法の 目安を知る

生鮮食品の食品表示では、名称と原産地のみの表示のため、消費期限・保存方法がわかりません。そのため、目安をまとめてみました。

 

 

 

食品表示検定を知る

食品表示検定を知る (外部サイト『食彩life』へ)

食品表示検定中級取得者 dai が合格するための必要な情報を詰め込んでおります。順番に読んで習得するだけで合格につながります。

 

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